8 декабря 2008 года
Конкурс на лучшее национальное блюдо
6 декабря в общежитии № 2 впервые состоялся необычный конкурс между студентами, проживающими в общежитиях СГМУ — конкурс на лучшее национальное блюдо.
В конкурсе показали свое кулинарное мастерство студенты из Ингушетии, Казахстана, Марокко и Китая. С большим энтузиазмом ребята занимались приготовлением своих привычных национальных блюд. Однако жюри и болельщики конкурса восприняли эти шедевры кулинарного искусства скорее как экзотику, нежели просто еду. Названия блюд звучали как песня: ингушские Дулх хьалтам и Чаьпелгаш, Чайна Таун из Китая, Хинкали из Казахстана, Кус-кус по-маррокански.
Красиво оформленный стол, заставленный яствами с пылу-жару, рассказ ребят о своих родных национальных обычаях очаровали всех присутствующих. Дегустация прошла весело и интересно. Это был настоящий праздник — познавательный и вкусный!
В результате жюри не смогло выбрать лучшее блюдо, поэтому было решено определить победителей в нескольких номинациях: Азиатская экзотика, Казахские радости, Восточная слоеность, Пикантность, Картофельное солнце.
И. В. Редькина, начальник отдела по воспитательной работе
|